"Cuisine du Monde" je projekt u kojem dva kuhara amatera predstavljaju specifično jelo iz svoje zemlje. Jedan preuzima pripremu glavnog jela, a drugi ili njih dvojica pripremaju predjelo i desert — oboje nešto tipično ili tradicionalni. Bitno je da se od kuhara ne očekuje da sam priprema hranu za 30-40 ljudi (toliko ljudi inače dolazi), nego da prezentira recept, a onda mu gosti pomažu u pripremi. Kada stignete (kada se upišete na listu posjetitelja), birate zadatak koji ćete tu večer obavljati (pomoć kuharu, guljenje povrća, pranje suđa, postavljanje stola...). Tako svaki kuhar dobiva tim od cca. 7 pomoćnika koji pomažu u pripremi obroka za cijelu grupu. Na kraju, naravno, sva jela pojedu zajedno.
Svrha večeri nije samo predstavljanje hrane, već i predstavljanje same zemlje, iz koje dolaze dva kuhara, a zatim mogu pripremiti kratku prezentaciju zemlje, možda usporedbu Luksemburga i ove zemlje itd. .
Dobili smo poziv od udruge Slolux, da na događaju koji će se održati 3. prosinca od 18:00 u Schiffangeu, Predstavljamo Sloveniju i slovensku kuhinju rame uz rame s Tajlandom.
JESTE LI SPREMNI ZA IZAZOV? Znate li pripremiti tradicionalno slovensko predjelo ili desert? Htjeli biste biti masterchef na jednu večer? Ili biste došli na večer kao osoba koja će predstavljati Sloveniju?
Javite se na cuisine@slolux.eu. Dođite i pokažimo Luksemburgu što Slovenija može.
Na dolje navedenim poveznicama možete pogledati neke od naglasaka s prošlih događaja:
Prijave gostiju na događaj prikuplja Maison des Associations.
