"Cuisine du Monde" est un projet dans lequel deux chefs amateurs présentent un plat spécifique de leur pays. Une personne se charge de préparer le plat principal, tandis que l'autre ou deux autres préparent l'entrée et le dessert, tous deux typiques. traditionnel. Il est important que le chef ne soit pas censé préparer de la nourriture pour 30 à 40 personnes (c'est le nombre de personnes qui viennent habituellement), mais plutôt présenter la recette, puis demander aux invités de l'aider à la préparer. À leur arrivée (lors de leur inscription sur la liste des visiteurs), ils choisissent la tâche qu'ils effectueront ce soir-là (aider le chef, éplucher les légumes, faire la vaisselle, mettre la table, etc.). Chaque chef dispose donc d'une équipe d'environ 7 assistants qui aident à préparer les repas pour l'ensemble du groupe. À la fin, bien sûr, ils mangent tous les plats ensemble.
Le but de la soirée n’est pas seulement de présenter la nourriture, mais aussi de présenter le pays lui-même, d’où sont originaires les chefs. Ils peuvent ensuite préparer une courte présentation du pays, peut-être une comparaison entre le Luxembourg et ce pays, etc.
Nous, de l'association Slolux, avons reçu une invitation à lors de l'événement qui aura lieu le 3 décembre à partir de 18h00 à Schiffange, Aux côtés de la Thaïlande, nous présentons la Slovénie et la cuisine slovène.
Êtes-vous prêt à relever un défi ? Savez-vous comment préparer un apéritif ou un dessert traditionnel slovène ? Aimeriez-vous être maître chef pour une nuit ? Ou souhaitez-vous assister à la soirée en tant que personne qui présentera la Slovénie ?
Contactez-nous au cuisine@slolux.eu. Venez montrer au Luxembourg ce que la Slovénie a à offrir.
Vous pouvez consulter quelques instantanés d'événements passés en suivant les liens ci-dessous :
Inscriptions des invités à événement collecte Maison des associations.
